Parmigiano Reggiano Tour – l’Unico e Inimitabile
Esperienze in giornata
Dove:
Parma
Durata:
2 ore
Orario di inizio:
09:00
Disponibilità :
Dal lunedì al sabato
Sorridete! Un’esperienza didattica imperdibile in uno dei caseifici emiliani coinvolti nella produzione del Parmigiano-Reggiano DOP, il re dei formaggi.
- Visita guidata al caseificio (in inglese o italiano, a cura del personale del caseificio)
- Degustazione di Parmigiano Reggiano di diverse stagionature
- Tutto ciò che non è menzionato nelle inclusioni
Incontra la guida del caseificio direttamente sul posto e inizia il tuo tour della fabbrica del Parmigiano Reggiano. Scoprirai come il re dei formaggi è stato letteralmente prodotto a mano nello stesso modo da quando i monaci benedettini lo inventarono 10 secoli fa! Dalla cagliatura nei tipici calderoni di rame alla salatura e alla stagionatura finale nelle cosiddette “cattedrali delle forme”, sarete testimoni privilegiati di quasi tutte le fasi della produzione di questo iconico prodotto alimentare. Degustazione finale. Parteciperete a un tour condiviso organizzato dal personale del caseificio. Il produttore può trovarsi a una distanza massima di 30 km dal centro città .
Nota bene:
- Orario di inizio: se desiderate assistere al momento dell’estrazione, dovrete essere al caseificio alle 09:00.
- Programma: il programma descritto può subire lievi variazioni negli orari.
- Ubicazione: i caseifici si trovano sempre in campagna, fuori città .
- Pick-up: se aggiungete il supplemento auto+autista da una città specifica, verrete prelevati dal vostro hotel in centro. Se fuori città , potrebbe esservi richiesto di pagare un ulteriore supplemento.
- Guida: questo tour non include una guida privata che vi accompagnerà lungo l’itinerario: la visita è gestita direttamente dal produttore a orari prestabiliti e potrebbero esserci altri ospiti presenti.
- I nostri autisti NON sono autisti-guide, poiché questo tipo di profilo professionale è vietato dalla legge italiana.
Politica di cancellazione:
- Nessuna penale fino a 8 giorni prima della data di inizio;
- Da 7 a 3 giorni prima della data di inizio del tour: penale del 50%;
- 48 ore di preavviso: penale del 70%;
- Con preavviso di 24 ore: penale del 100%.
Prezzo
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