
Oltre ad avere il nome più storpiato di tutti i tempi (!), devo confessare che con Food Valley Travel Sono riuscito a creare una zona di comfort attorno alla mia visione di business: oltre a essere l’azienda che ho costruito dal 2003 tra gioie e difficoltà, voglio che resti un luogo dove il mio team, i nostri clienti e i partner locali si sentano davvero a casa. Ho cercato di racchiudere tutte le mie passioni in questa azienda, il cibo, il vino, la terra in cui sono nato e sento di aver ottenuto il lavoro più bello del mondo!

Laureata in lingue e fiera figlia di agricoltori Emiliani! Lavoro ormai da anni in qualità di guida turistica e tour leader e sono giunta qui a Food Valley Travel nel 2014, ora nelle vesti di Senior Travel Artisan. Il mio punto forte? La passione nel raccontare l’Emilia-Romagna a modo mio e fare della creazione degli itinerari per i nostri clienti una missione all’insegna del coinvolgimento e conoscenze approfondite.


Approdare a Food Valley Travel nel 2019 dopo una laurea in Scienze del Turismo è stata la mossa vincente! Da allora ho affinato il mio innato spirito organizzativo orientandomi verso una mentalità di problem-solving: una boccata di aria fresca per il mercato attuale. Ho sempre una grande curiosità per le tendenze attuali ma in particolare verso le nuove tecnologie applicate al product placement ed e-commerce.

Dopo la mia laurea in lingue ho maturato un ottimo bagaglio di competenze professionali quasi decennale al servizio clienti degli stabilimenti Ferrari di Maranello. Ho poi intrapreso un corso di laurea magistrale il cui obiettivo è stato lo sviluppo di competenze nella gestione di progetti legati al turismo sostenibile, secondo le linee guida dell’Agenda 2030: Welcome to The Future!


Lavoro nel settore turistico da oltre 15 anni, specializzandomi in viaggi enogastronomici e all’aria aperta. Mi appassiona creare esperienze autentiche e dar loro vita attraverso il content marketing e lo storytelling digitale. Parlo cinque lingue e amo entrare in contatto con persone provenienti da tutto il mondo. In qualità di guida escursionistica e ciclistica certificata, mi piace condividere il mio entusiasmo per la cultura, i sapori e i viaggi slow, sempre con un tocco personale e un profondo rispetto per le tradizioni locali.

Sono Eva, il nuovo braccio destro della contabilità qui a Food Valley Travel! Direttamente dalla Spagna con un background in economia, ho deciso di stabilirmi a Parma per unire i miei studi alla mia passione per il cibo e la cucina: non vedo l’ora di portare un po’ di international vibes qui in ufficio e di fare dei rompicapi amministrativi il mio nuovo piano di gioco!


Dal 2024 sono il nuovo membro del team Operations!
Arrivo con una solida formazione in lingue e comunicazione all’Università di Bologna e ho passato i miei ultimi anni tra Russia e Inghilterra, un bagaglio di esperienze che mi hanno davvero cambiata: un programma di scambio alla Moscow City University, un periodo di studio al Pushkin Institute e, più recentemente, un Erasmus a Bristol.
Nel tempo libero mi perdo volentieri tra letture dal respiro internazionale e balletto classico, che amo profondamente.
Calma e determinazione sono la mia combo vincente per tuffarmi a pieno nelle nuove sfide!
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