Imparerete a conoscere l’agroforestazione, la tecnologia EM, il biochar, la salute del suolo e le tecniche e i metodi che utilizziamo per garantire l’eccezionale qualità dei nostri prodotti.

Seguite il percorso del vostro cibo dalla nostra fattoria al vostro piatto e apprezzate tutto il duro lavoro e la dedizione che caratterizzano ogni fase del processo. Non solo capirete meglio da dove proviene il vostro cibo, ma acquisirete anche preziose conoscenze sulle pratiche agricole sostenibili e sul perché è essenziale sostenere l’agricoltura locale.

Dopo la visita alla fattoria, vi sarà offerto un favoloso pranzo all’aperto a base di verdure, servito in una location panoramica da cui potrete godere della splendida vista sulla nostra valle agricola.

Vi verrà servito un delizioso menu degustazione a base di frutta e verdura appena raccolta dalla nostra fattoria. Gli ingredienti saranno preparati alla perfezione sui nostri barbecue a legna Ofyr e GreenEgg e serviti con condimenti, oli e vini biologici.

È possibile aggiungere un piatto a base di tartufo o carne, proveniente da un fornitore locale di fiducia, con un costo aggiuntivo.
Questa esperienza inizia solitamente a metà mattina e dura fino al tardo pomeriggio. Saremo all’aperto, quindi vi preghiamo di vestirvi in modo adeguato.