Giorno 1

Pomeriggio – Arrivo nella collina di Reggio-Emilia e check-in in un resort country-chic ospitato all’interno della proprietà Venturini Baldini, una tenuta agricola aristocratica risalente al 1500 e incredibilmente ricca in termini di patrimonio storico: Villa Manodori rievoca gli antichi fasti delle famiglie nobili che l’hanno abitata ed è il luogo perfetto per una vacanza rilassante alla scoperta delle eccellenze alimentari della zona.

A seguire – Visita guidata ai vigneti, alle antiche cantine e all’acetaia per apprezzare appieno la preziosità di questi prodotti simbolo dell’Italia: un superbo Lambrusco biologico e l’unico Aceto Balsamico Tradizionale DOP(degustazioni multiple al termine).

Cena – Goditi una cena tipica di 3 portate presso il nuovissimo ristorante situato nella storica serra(vino escluso).

Tempo libero – Piscina a disposizione.

Notte – Pernottamento al Relais.

Giorno 2

Mattina – Colazione gourmet e check-out.

09:00 – Visita guidata a un autentico produttore di Parmigiano-Reggiano DOP, dove scoprirai da una prospettiva privilegiata e ravvicinata come il re di tutti i formaggi viene letteralmente prodotto a mano nello stesso modo da quando i monaci benedettini lo inventarono 10 secoli fa! Degustazione finale.

10:30 – Fine delle attività e partenza per la prossima destinazione.

Opzione pranzo – Si può aggiungere un pranzo tipico in una delle trattorie locali o nel ristorante panoramico mozzafiato del Castello di Bianello, vero e proprio simbolo della rete locale di antichi manieri posseduti dalla contessa Matilde di Canossa quando governava l’Italia nel Medioevo.